jueves, 28 de mayo de 2020

¡¡HOY COCINAMOS......COOKIES!!

¡¡Buenos días familias!!

¿Qué tal estáis? Esperamos que todos y todas bien. Como nos parece que el día que os propusimos cocinar rosquillas fue todo un éxito, hemos pensado que podíais poneros otra vez manos a la obra, o mejor dicho,.... ¡¡MANOS A LA MASA!! Y esta vez elaborar unas ricas, riquísimas.................

¡¡COOKIES!!



¿Qué os parece? ¿Os apuntáis? Pues a coger un mandil y el gorro de cocinero que ya hicisteis el otro día y .....  A COCINAR.

INGREDIENTES:
  • 200 gramos de harina.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (opcional)
  • Una pizca de sal.
  • 90 gramos de mantequilla blanda.
  • Lacasitos, pepitas o trocitos de chocolate para decorar.

ELABORACIÓN:
  • Mezclamos bien el azúcar con el huevo un poco batido, la vainilla, la mantequilla (preferible que no esté fría de la nevera, sino dejarla un poco a temperatura ambiente antes de utilizarla) y la sal, para ello utilizamos unas varillas. Añadimos la harina tamizada y amasamos con las manos.
  • Dejamos reposar la masa en la nevera 1 hora.
  • Formamos bolitas del tamaño que nos apetezca y las ponemos en una bandeja con papel de hornear y las aplastamos un poco con las manos . No debemos ponerlas muy juntas porque al hornearse crecen mucho.
  • Colocamos entonces los Lacasitos o trocitos de chocolate encima, presionándolos un poco con los dedos  para que se introduzcan en la masa.
  • Lo dejamos hornear 15 minutos a 180º, según el horno pueden estar un poco antes. Debéis controlar el horno porque se queman con facilidad.
  • OJO :Las galletas salen del horno blanditas y luego endurecen, no las dejes más tiempo o se te quemarán!
  • Dejamos enfriar y endurecer antes de sacarlos de la bandeja y...

¡¡¡ LISTAS PARA COMER!!!



               


NÚMEROS Y COOKIES


Os dejamos un juego súper divertido. Consiste en contar cuántos trocitos de choclate tiene cada galleta y ponerla encima del número dentro del bote. Os dejamos las plantillas del Juego, si no tenéis impresora podéis hacerlo con las galletas que cocinéis, cuando los peques tengan que poner en la masa las pepitas de chocolate o los lacasitos, que pongan diferentes cantidades en cada una:
  • Los de 3 años de 1 a 5 lacasitos o pepitas de chocolate.
  • Los de 4 años de 1 a 10 lacasitos o pepitas de chocolate.
  • Los de 5 años de 1 a 20 lacasitos o pepitas de chocolate.
Después en una hoja hacéis círculos y ponéis los números para que los peques cuenten cuántos lacasitos o pepitas de chocolate tiene cada galleta y las pongan encima del número.




MÚSICA PARA COCINAR



                                   


Esperamos que os guste nuestra propuesta de hoy, si queréis podéis mandarnos fotos con el resultado final de vuestras galletas. Os mandamos muchos besos y abrazos. ¡¡Hasta mañana!!

El Equipo de Educación Infantil de Jarrio

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